華龍網(wǎng)12月17日10時(shí)20分訊（通訊員 種統(tǒng)強(qiáng)）為指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，轄區(qū)餐飲食品安全。黔江區(qū)杉嶺鄉(xiāng)食安辦組織轄區(qū)所有餐飲服務(wù)單位開(kāi)展了新版《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》專(zhuān)題培訓(xùn)。 培訓(xùn)會(huì)上，鄉(xiāng)食安辦工作人員圍繞2018年修訂版《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，重點(diǎn)對(duì)食品原料采購(gòu)、存放、清洗、切配烹飪、食品留樣、清洗消毒、廢棄物處置等16章87條具體內(nèi)容和13個(gè)附錄內(nèi)容進(jìn)行了解讀，并對(duì)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》修訂的背景、思、新增內(nèi)容等作了詳細(xì)。培訓(xùn)結(jié)束后，組織全體培訓(xùn)人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考核。 通過(guò)本次培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了餐飲服務(wù)單位食品安全意識(shí)，提升了食品安全管理能力。下一步杉嶺鄉(xiāng)將結(jié)合日常檢查工作，督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》各項(xiàng)要求，保障飲食安全。 華龍網(wǎng)12月17日10時(shí)20分訊（通訊員 種統(tǒng)強(qiáng)）為指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，轄區(qū)餐飲食品安全。黔江區(qū)杉嶺鄉(xiāng)食安辦組織轄區(qū)所有餐飲服務(wù)單位開(kāi)展了新版《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》專(zhuān)題培訓(xùn)。 培訓(xùn)會(huì)上，鄉(xiāng)食安辦工作人員圍繞2018年修訂版《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，重點(diǎn)對(duì)食品原料采購(gòu)、存放、清洗、切配烹飪、食品留樣、清洗消毒、廢棄物處置等16章87條具體內(nèi)容和13個(gè)附錄內(nèi)容進(jìn)行了解讀，并對(duì)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》修訂的背景、思、新增內(nèi)容等作了詳細(xì)。培訓(xùn)結(jié)束后，組織全體培訓(xùn)人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考核。 通過(guò)本次培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了餐飲服務(wù)單位食品安全意識(shí)，提升了食品安全管理能力。下一步杉嶺鄉(xiāng)將結(jié)合日常檢查工作，督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》各項(xiàng)要求，保障飲食安全。 �、僦貞c日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)授權(quán)華龍網(wǎng)，在互聯(lián)網(wǎng)上使用、發(fā)布、交流集團(tuán)14報(bào)1刊的新聞信息。未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用重慶日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)任何作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：華龍網(wǎng)”或“來(lái)源：華龍網(wǎng)-重慶”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 �、� 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：華龍網(wǎng)”的作品，系由本網(wǎng)自行采編，版權(quán)屬華龍網(wǎng)。未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：華龍網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 華龍網(wǎng)版權(quán)所有 未面授權(quán) 不得復(fù)制或建立鏡像（最佳瀏覽：分辨率1024*768以上，瀏覽器版本IE8以上） 地址：渝北區(qū)金開(kāi)大道西段106號(hào)10棟移動(dòng)新產(chǎn)業(yè)大廈 郵編：401121 廣告招商 傳真 凈空法師近況本文由來(lái)源于財(cái)鼎國(guó)際(www.hengpunai.cn) |